Повар

26 Июня 2026

от 50 000 руб.

Индивидуальный предприниматель САПЕГИНА СВЕТЛАНА ГЕННАДЬЕВНА

Город:

Златоуст

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Индивидуальный предприниматель САПЕГИНА СВЕТЛАНА ГЕННАДЬЕВНА"

Ответственность:
разработка меню и согласование с технологом, приготовление обеда из 2 блюд для сотрудников, в том числе выпечка мучных изделий, контроль сроков годности и условий хранения продуктов для приготовления пищи, расчет нормы расходов сырья и полуфабрикатов, мойка посуды (в том числе в посудомоечной машине), загрузка и выгрузка стиральной машины

Требования:

Ответственность , добросовестность
Коммуникабельность
Дисциплинированность
Внимательность
Пунктуальность
Аккуратность
Выносливость, высокая работоспособность
Стрессоустойчивость
Активность, активная жизненная позиция
Трудолюбие
Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек
Вежливость
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Соблюдение правил охраны труда
Составление меню
Контроль качества продуктов
Закупка продуктов/составление плана, заявок, списка закупок
Соблюдение правил товарного соседства
Подготовка рабочего места к работе и началу рабочей смены
Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
Знание технологии приготовления полуфабрикатов
Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Ответственность , добросовестность
Коммуникабельность
Дисциплинированность
Внимательность
Пунктуальность
Аккуратность
Выносливость, высокая работоспособность
Стрессоустойчивость
Активность, активная жизненная позиция
Трудолюбие
Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек
Вежливость
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Соблюдение правил охраны труда
Приготовление блюд
Составление меню
Контроль качества продуктов
Закупка продуктов/составление плана, заявок, списка закупок
Соблюдение правил товарного соседства
Подготовка рабочего места к работе и началу рабочей смены
Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства
Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
Знание технологии приготовления полуфабрикатов
Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
коммуникабельность, чистоплотность, порядочность, ответственность, отсутствие вредных привычек