Шеф-повар
27 Марта 2026
от 90 000 до 150 000 руб.
Город:
Златоуст
Занятость:
Полная занятость
Компания "Мыс Тургояк"
Обязанности:
Участие в разработке нового меню и блюд ресторана, спецпредложений.
Составление тех карт
Контроль качество продукции и соблюдение всех тех стандартов приготовления.
Организация и координация работы персонала.
Проведение обучающих мероприятий для персонала кухни.
Организация графика своевременной поставки продуктов, формирование необходимых запасов.
Контроль за рациональным хранением товаров, сроков их использования.
Проведение инвентаризаций на кухни.
Веление стандартной документации ресторана
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности
Опыт отслеживания расходов и управление бюджетом.
Умение составлять калькуляционные и тех карты.
Знание законодательства и мировых стандартов в области безопасности хранения и приготовления продуктов.
Н навыки работы с различными технологическими процессами.
Опыт управления и мотивации персонала.
Устное письменное овладение языком.
Условия:
График работы гибкий
Оплата своевременно + премии с банкетов
Отпуск 2 раза с год
Соц пакет
Профессиональная и карьерное развитие.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Марта
Челябинск
от 34 000 до 36 000 руб.
Компания "Уральский комбинат питания" Приглашаем на работу ПОВАРА в школьную столовую. Место работы: ул. Свободы, 100 А. Мы...
25 Марта
Копейск
от 60 000 руб.
Компания "Суши FreeWay" Открыта вакансия помощника повара на полный день или подработку в компанию Суши Пятница. Суши Пятница - компания по...
25 Марта
Челябинск
от 55 000 руб.
Компания "Уральский комбинат питания" Приглашаем на работу ПОВАРОВ в столовую производственного предприятия. Обязанности: - ежедневное...
25 Марта
Челябинск
до 340 руб.
Компания "Суши FreeWay" Открыта вакансия повара-универсала (можно без опыта) в компанию Суши Пятница. Суши Пятница - компания по...
25 Марта
Повар горячего цеха( Фабрика кухня )
Миасс
от 48 000 до 52 000 руб.
Компания "Фабрика кухня" ООО " Фабрика кухня ( г. Чебаркуль, территория семейного курорта " Утес") приглашает на работу ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА...
Вакансия размещена в отрасли